美高梅手机版登录  www.bjzxnet.com 我要投稿   登录   注册
美高梅手机版登录
 
您当前的位置:美高梅手机版登录 > 消费

新春喝杯屠苏酒(行走台湾) ——台北故宫新年特展巡礼

时间:2015-02-26  来源:人民日报

 

  在你的家乡,新春喝过屠苏酒吗?台北故宫近日推出新春特展:“屠苏酒——皇帝新春第一酒”,先容大家老祖宗曾经家家户户新春要喝屠苏酒,以求辟邪平安。

  说起屠苏酒,很多人一头雾水。提起王安石的诗句“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,小学生也耳熟能详。据“屠苏酒”特展的策展人、台北故宫博物院器物处侯怡利助理研究员先容,东晋时即有饮用屠苏酒的记载。关于屠苏的由来,明代李时珍《本草纲目》有二说,一说“苏虺,鬼名”,屠苏因屠割苏虺鬼而得名。二说屠苏是草庵名,指推广此药方的人住在草庵中。不管什么来由,人们新春饮用屠苏酒除了迎接新岁,也有全家辟除疾病、健康长寿的意味。

  据说,屠苏酒的配方最早源自华佗。此后,历代医书所载不尽相同,不过,饮用的风俗差不多,都是除夕时就将药材装入绢囊,悬挂于井底,初一清晨自井中取出,置于酒中,煎沸或浸泡,全家人由少至长,面东而饮,不限分量,但要连喝三天。

  台北故宫此次“屠苏酒”特展名为“皇帝新春第一酒”,主展品之一便是乾隆喝屠苏酒专用的“金瓯永固杯”和“玉烛长调烛台”。侯怡利先容,每年新春初一的子时,乾隆帝会在养心殿东暖阁举行开笔仪式,迎接新年。这时,他就用代表国家稳固的“金瓯永固杯”饮用屠苏酒,点燃“玉烛长调烛台”象征风调雨顺的蜡烛,再用万年青笔写下新年祝愿的吉语,祈愿国泰民安。

  “金瓯永固杯”是在乾隆四年时,由乾隆授意设计制作的。杯身用黄金打造,以夔龙为耳,杯足是三个象头卷鼻,器身錾刻缠枝宝相花,一面錾刻篆书“金瓯永固”,另一面刻“乾隆年制”,整个杯身点翠为地,多处嵌有珍珠及红蓝宝石,富丽堂皇。除此之外,特展还展出了多件台北故宫所藏的清宫饮用屠苏酒器,都是金质或玉制的精美酒杯。

  有趣的是,展品中还有一幅清代时期姚文瀚所画的《岁朝欢庆图》,正有新春时家仆端上类似“金瓯永固杯”和“玉烛”,为长者上寿的情景。画中楼阁富丽,父母高坐大堂,家仆穿梭庭院,孩童三两嬉戏,一派除夕夜的热闹景象。

  除了画中有屠苏,仔细翻查,古人更留下了不少关于屠苏的诗文。因此,这次特展专门制作了一个环节“写屠苏”,展出了乾隆、嘉庆时期清宫中与屠苏有关的书画和典籍。

  王安石“春风送暖入屠苏”写的是岁终节庆,因为全家饮屠苏酒要先少后长,依序而饮,关于屠苏的诗文以感怀岁月为多。比如,宋代文学家苏轼有诗云:“但把穷愁博长健,不辞最后饮屠苏。”南宋陈与义也有诗云:“后饮屠苏惊已老”。诗人陆游则有:“饮罢屠苏酒,真为八十翁。”当然,也有相当逗趣的,侯怡利先容,南宋杨万里有诗云:“老子年龄君莫问,屠苏饮了更无兄。”

  不仅如此,如同“遍插茱萸少一人”,屠苏也成为引发离人游子抒怀的缘由。明代谢缙在《除夜宿茅公渡盛秀才寓馆》中有:“遥怜堂上围炉处,传饮屠苏少一人”,明代童轩则在《除夕》中写道:“春风明日至,谁共饮屠苏”,满怀独在异乡的寂寥。

  当然,台北故宫也发挥自身馆藏优势,展示了不少有关屠苏的典籍。如文渊阁四库全书本的《肘后备急方》《本草纲目》,清高宗所著《乐善堂全集定本》卷十七的《守岁》,以及《元音寿牒》——乾隆八十寿辰时,以金简集录御制句中有“寿”字者,制成篆印,在黑色笺上以泥金书写,其中便有“屠苏延寿玉为觞”的句子。总之,小小一杯新春酒,在中华学问的历史长河中,留下了不少或深或浅的痕迹,回味悠长。
 


[正文结束]
    版权与免责声明:
    1. 本网注明来源为美高梅手机版登录的稿件,版权均属于美高梅手机版登录,未经美高梅手机版登录授权,不得转载、摘编使用。
    2. 本网注明“来源:XXX(非美高梅手机版登录)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可马上将其撤除。
    3. 如涉及作品内容、版权等其它问题,请在30日内同本网联系。邮箱:hnppxc @126.com
    特别提醒:本网刊发的所有商业信息,文章内容不代表本网观点,仅供参考。
来顶一下
 
返回美高梅手机版登录
返回美高梅手机版登录
 
图片资讯
欢庆鱼田会餐厅田安店重装盛大开业
欢庆鱼田会餐厅田安店
贵州国之娇子酒业企业首家酱酒品鉴馆亮相郑州
贵州国之娇子酒业企业
金星研究院揭牌仪式暨品牌宣传工作座谈会在郑隆重举行
金星研究院揭牌仪式暨
中国二十二冶集团美高梅网上娱乐崇建企业干部职工为祖国点赞
中国二十二冶集团美高梅网上娱乐
推荐资讯
美高梅手机版登录  |  关于大家  |  广告服务  |  联系方式  |  版权说明  
美高梅手机版登录版权所有,未经书面授权禁止使用! Copyright ? 2012-2018 
主办单位:美高梅手机版登录  ICP备案号:豫ICP备18042003号 技术支撑:河南科加 
XML 地图 | Sitemap 地图